DAL BACIO AL BACI

E’ proprio così. Il titolo è corretto e voluto. Infatti la scritta “Bacio” Perugina stampata su ogni cioccolatino è diventata “Baci”. Me ne sono accorta per caso quando mi è stato regalato qualche giorno fa un “Baci” di cioccolato rosa.

Quando ho visto la carta rosa con le stelline argentate della tradizione, il nome “Baci” al posto di “Bacio” mi ha spiazzata e ho avuto il dubbio non fosse originale. Così ho fatto qualche ricerca e ho scoperto che si tratta di una nuova Edizione Limitata realizzata con cioccolato rosa, ovvero con fave di cacao Ruby naturali. Prodotto in edizione limitata e lanciato sul mercato con sobria strategia pubblicitaria basata soprattutto su redazionali è l’ultimo nato in casa Perugina.

Ho continuato a navigare nel web per saperne di più, affascinata dalla storia di questo meraviglioso dolcetto, icona che ha segnato l’evoluzione della nostra storia.

Era il 1922 quando Luisa Spagnoli battezzò il prezioso dolcetto di cioccolato fondente, nocciola e granella di nocciola con il nome “Cazzotto”, ispirandosi alla forma di un pugno. Dal Cazzotto al Bacio argento e blu il passo fu breve e in soli due anni si pensò fosse opportuno non regalare cazzotti ma baci. Mentre fu nel 1968 il momento del debutto dell’incarto a noi familiare.

Frasi e momenti di dolcezza che certamente tutti noi ricordiamo con piacere per le emozioni che crescevano in noi e con noi. Da allora cambiamenti nel packaging, campagne pubblicitarie romantiche ed eventi per rendere sempre presente nelle nostre vite il Bacio Perugina, quale simbolico dono per gli innamorati.

Tra il 2011 e il 2015 inizia la vera fase di rinnovamento del prodotto. Perugina decide infatti di sperimentare il piccolo formato “Bacetto” e soprattutto di proporre alcune alternative di gusto: cioccolato bianco, cioccolato al latte e fondentissimo 70%.

Proprio quest’anno il romantico cioccolatino ha deciso di cambiare look e gusti, pur rispettando la ricetta originale. L’attuale gamma spazia dal Classico Fondente Luisa al Fondentissimo, dal Latte Avvolgente fino al Bianco Armonioso. In più periodicamente vengono commercializzate Edizioni Limitate, come appunto il Bacio Rosa.

Sarò romantica ma a me piacerebbe che il singolo cioccolatino tornasse a indicare la scritta Bacio, anche se comprendo le ragioni commerciali che portano a diversificare l’offerta. Magari la Perugina ci ripensa: ripristinare una “o” sarà certo più semplice che passare da un “cazzotto” a un “bacio”.

Ti saluto lasciandoti alla visione del video “Lasciati sedurre dal rosa”:

“LASCIATI SEDURRE DAL ROSA”

© 2018 Stefania Chionna

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