BIRRA E VINO ALLEATI DELLA SALUTE

Suona strano questo titolo. Invece è proprio così stando a quanto affermato da una ricerca pubblicata dal British Medical Journal: pare infatti che che un bicchiere di birra o di vino al giorno possa addirittura salvare dalla demenza.

Certo solo un bicchiere perchè in quantità superiori, oltre ai danni che già si conoscono e sono largamente diffusi a livello medico, provoca invece un eccesso opposto, favorendo l’insorgere della demenza.

Piuttosto bizzarra anche la conclusione di questa ricerca, oggetto di approfondimento di altre ricerche in corso, soprattutto perchè dimostra che gli stessi effetti che vengono provocati da un eccesso di alcol vengono provocati anche da una completa astinenza.

A questo punto una piccola birra fresca in estate e un bicchiere di vino in inverno possono essere una buona abitudine per tutti, con moderazione e prudenza.

Per buona pace degli astemi!  😉

 

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